Онигирацу для бенто
Feb. 19th, 2018 05:03 pmСкоро сезон бенто! И вот прекрасная идея для наполнения - гибрид сендвича и онигири. Очень богатый потенциал у этой идеи. Готовить нетрудно (правда, долго, да и надо иметь много разных ингредиентов под рукой одновременно, как с роллами и онигири, да и риса надо наварить сразу побольше). Удобно есть руками. Практически не заветривается и не сохнет, то есть можно приготовить впрок. Допустимы очень разные наполнения, не надо заботиться о "традиционном японском вкусе".
Я пока не готова заморочиться своим полноценным описанием или даже просто фоточками, поэтому просто дам две ссылки.
С одной (мануал от ochikeron) всё началось - https://m.youtube.com/watch?v=xSAMUuFw5Hk.
По второй другой блогер, есть некоторые отличия в технике накладывания, ну и новые идеи для вкуса - https://m.youtube.com/watch?v=gRwwovpoosA.
Приятных экспериментов!
Я пока не готова заморочиться своим полноценным описанием или даже просто фоточками, поэтому просто дам две ссылки.
С одной (мануал от ochikeron) всё началось - https://m.youtube.com/watch?v=xSAMUuFw5Hk.
По второй другой блогер, есть некоторые отличия в технике накладывания, ну и новые идеи для вкуса - https://m.youtube.com/watch?v=gRwwovpoosA.
Приятных экспериментов!