Хлеб с мёдом в хлебопечке: вариация

Основой послужил вот этот рецепт - https://rita-vionnet.livejournal.com/192454.html.
А вот что получилось, когда я заменила часть мёда мелассой (1 ст. л. патоки и 2 ст. л. мёда), а курагу изюмом:



Режим тот же (пропорции, кстати, для 750-граммовой буханки).
Вкус интересный, ни мёд, ни патока не выпирают, изюм очень хорошо подошёл. Мякиш влажноватый, клёклый, то есть надо бы или допечь, или выбрать другую программу по-правильному. Но мне и так норм :)