Чтоб не искать всякий раз :)
Nov. 30th, 2015 07:40 pmМои рецепты в сообществе baby-gourmand (фотографии не всегда радуют, но что делать, все с чего-то начинали...).
Песочный пирог с мясом и помидорами
Оладьи из хлопьев
Сырники с боярышником
Тыквенный напиток
Рваный блин с фруктами
Домашняя лапша под яичным соусом
Овсяное печенье с бананом
Пирог с яблоками и сливами
Салат из свежей тыквы
Тыква, тушённая с помидорами
Творожно-ягодное желе
Галет-комплет (galette complete)
Клёцки
Песочный пирог с мясом и помидорами
Оладьи из хлопьев
Сырники с боярышником
Тыквенный напиток
Рваный блин с фруктами
Домашняя лапша под яичным соусом
Овсяное печенье с бананом
Пирог с яблоками и сливами
Салат из свежей тыквы
Тыква, тушённая с помидорами
Творожно-ягодное желе
Галет-комплет (galette complete)
Клёцки
no subject
Date: 2015-11-30 08:42 pm (UTC)А я тыкву тушу с зирой. Вообще проще простого. На сковородку наливаю масло, в него - чайную ложку зиры, чайную ложку тмина, прокалить, потом тыкву (грамм 700-800, а вообще все на глазок, как рука взяла), тушить до мягкости, изредка помешивая. Можно воды подлить, если тыква не очень сочная. Сожрать с урчанием))))
Еще можно посыпать молотым кориандром. Я сначала зерновой)) клала, но он противно скрипит на зубах.
В общем, готовила я тыкву так, готовила, всем уже надоело, а полтыквы остается)))
no subject
Date: 2015-12-01 11:01 am (UTC)Я не могу тыкву помногу есть, поэтому у родителей обычно кусок прошу, а не целую.
Ещё тыквенный суп-пюре хорошо идёт под настроение.
no subject
Date: 2015-12-02 10:26 pm (UTC)no subject
Date: 2015-12-03 03:02 pm (UTC)Тебя в детстве не поили опупенно полезным домашним свежевыжатым тыквенным соком?
no subject
Date: 2015-12-03 03:14 pm (UTC)У разных сортов тыквы разный вкус. Опытным путём я выяснила, что мне нравятся сорта со светлой мякотью. Но тыквенный сок всё равно лучше мешать с яблочным или с молоком. Вот морковный люблю.
no subject
Date: 2015-12-03 03:06 pm (UTC)no subject
Date: 2015-12-03 03:17 pm (UTC)Ещё мне понравились в гостях у ученицы манты с тыквой, но там тыквы примерно столько же, сколько лука, у меня на такое его количество изжога :(