Всякие рецепты
Jun. 1st, 2012 12:32 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
rita_vionnetБлинный тирамису - http://www.edimdoma.ru/recipes/36960.
Равиоли с козьим сыром - http://www.edimdoma.ru/recipes/35532.
Пироженка вроде картошки - http://www.edimdoma.ru/recipes/39452.
Попробовать кулич - http://www.edimdoma.ru/recipes/21526, http://www.edimdoma.ru/recipes/21600.
Кулфи простой (индийское мороженое) - https://vk.com/wall-48670542_112088
Индийское мороженое очень легко приготовить в домашних условиях. Готовится оно без яиц и без взбивания. Аромат кардамона придаёт ему уникальный вкус.
Ингредиенты: 2-1/2 чашки молока, 1/2 чашки сгущённого молока, 1/4 чашки сухого молока, 1/2 ч. ложки порошка кардамона. По желанию можно добавлять орехи, кусочки фруктов, цукаты и т. п.
Перемешайте все ингредиенты в кастрюльке и доведите до кипения. Уменьшите огонь и поварите смесь 10 минут до загустения. Снимите с огня и полностью охладите. Наполните смесью специальные формочки для мороженого или любой контейнер или форму. Положите в морозильник до полного затвердения. Когда мороженое затвердеет наполовину, можно вставить в него палочки для мороженого. Чтобы достать мороженое из формочек, окуните их на пару секунд в тёплую воду.
Равиоли с козьим сыром - http://www.edimdoma.ru/recipes/35532.
Пироженка вроде картошки - http://www.edimdoma.ru/recipes/39452.
Попробовать кулич - http://www.edimdoma.ru/recipes/21526, http://www.edimdoma.ru/recipes/21600.
Кулфи простой (индийское мороженое) - https://vk.com/wall-48670542_112088
Индийское мороженое очень легко приготовить в домашних условиях. Готовится оно без яиц и без взбивания. Аромат кардамона придаёт ему уникальный вкус.
Ингредиенты: 2-1/2 чашки молока, 1/2 чашки сгущённого молока, 1/4 чашки сухого молока, 1/2 ч. ложки порошка кардамона. По желанию можно добавлять орехи, кусочки фруктов, цукаты и т. п.
Перемешайте все ингредиенты в кастрюльке и доведите до кипения. Уменьшите огонь и поварите смесь 10 минут до загустения. Снимите с огня и полностью охладите. Наполните смесью специальные формочки для мороженого или любой контейнер или форму. Положите в морозильник до полного затвердения. Когда мороженое затвердеет наполовину, можно вставить в него палочки для мороженого. Чтобы достать мороженое из формочек, окуните их на пару секунд в тёплую воду.
